【SoSIM客戶專享】雅乃智三支裝

雅乃智三支裝 包括：

• 作 雅乃智 中取り純米大吟釀 750ml x 3

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作 雅乃智 中取り純米大吟釀 750ml

出品名稱：作 雅乃智 中取り 純米大吟釀 750ml
清酒銘柄：作
生產地區：三重縣
酒造名稱：清水清三郎商店株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：50%
酒精度：16%

簡介
味道：果香豐富，口感既順滑且圓潤，甜度十分明顯
配搭：適合冷飲配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用

清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。鈴鹿酒歷史悠久，自古即有「美酒鈴鹿國」之稱，鈴鹿川流域裡的神社，毎年都會舉行「味酒祭」，酒標也與有著一千年歷史的日本和服染色道具「伊勢型紙」中象徵長壽及繁榮的藤花結合而命名，而「作」之名取自於"未完成"謙虛之意。

此清酒的香氣感覺芬芳，果香非常豐富，入口後會感覺到梨、哈蜜瓜和少許蘋果的香氣在鼻腔內遊走，口感既順滑且圓潤，甜度亦十分明顯。而「中取り」則為在雅乃智的製酒過程中,將榨酒最初和最後段的液體去除，只取中段最清澈部分。

酒藏介紹
位於「三重縣鈴鹿市」的「清水清三郎商店」創業於1869年，旗下人氣銘柄「作」的商標以水為主題，與有著一千年歷史的日本和服染色道具「伊勢型紙」中象徵長壽及繁榮的藤花結合而成。曾於最多品牌參選的「SAKE COMPETITION」多次獲得獎項，作品易入口之外，果香濃郁、口感細膩，且帶微酸。因為風格非常適合配餐，因此許多時候會被選用為日式料理的佐餐酒。另外，由於銘柄的日文讀音「Zaku」剛好與高達裡的「渣古」同音，因此據說在日本、以及全世界都有很多粉絲呢！